オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

こんにちは。
オランジュ：ベールの今西です。
いつもブログをご覧いただきありがとうございます。


本日は"サンクスムービー"を皆様に知っていただきたいと思います。

結婚式ではよく
・披露宴が始まる前にかけるオープニングムービー
・リメイク入場の前にかける生い立ちムービー
・おふたりが門出した後にかけるエンドロールムービー

上記のムービーが上映されることが多いです。

サンクスムービーとはご家族の方に宛てたムービーになります。
生い立ちムービーと似ている点もありますが
お写真だけではなくメッセージなどもたくさん入っているムービーになっています。


サンクスムービーをかけるタイミングは
新婦の手紙の前にかけることがおススメです。
理由としては、新婦の手紙の前に会場の雰囲気をしっかり
クライマックスに向けて作ることができるからです。

私がサンクスムービーが素敵だと思う理由として
新婦の手紙がしっかり際立つからです。
今日の為に思い出を遡り考え一生懸命書いた新婦の手紙を
より良い雰囲気の中で読む雰囲気を作っていくための材料になれば最高だと思います。
また、普段面と向かって言えない気持ちを
伝えていただくために素敵な手段だと思います。


作ってよかったと思える映像です。
もし気になる方がいらっしゃいましたら
担当プランナーまでお申し付けください。

オランジュ：ベールのブログをご覧の皆様こんにちは！
本日は九州出身のおひさまプランナーこと荒牧ひなたがお送りいたします。

１月もあっという間にすぎていき　少しずつではありますが春に近づく季節となってまいりました。
暖かくなってまいりますと　オランジュ：ベールでは“前撮り”の人気シーズンになります！

結婚式当日はおふたりがしっかりポーズをとって…という撮影の時間はとても限られてしまいます
ゆっくりとおふたりの好きな場所でしっかり“写真”として形にのこしたいー
そんな方にはオランジュ：ベールでの前撮りが最適です

緑溢れるガーデンでの撮影は1年中どの時期でも大人気！


おふたりらしいグッズも用意したり

ロマンチックに…ナイト撮影もお勧めです！


前撮りのお写真を当日の待合の飾りや映像に使用するのも
一段と華やかになること間違いなし！

オランジュ：ベールだけでなく　思い出の場所でのロケーション撮影も勿論可能です

お好きな時期に　お好きな場所でー
おふたりらしい“前撮り”をしてみませんか？



是非担当プランナーまでご相談いただけますと幸いです

オランジュ：ベール　荒牧ひなた

オランジュベールのブログをご覧の皆様
こんにちは！
本日のブログはアシスタントプランナーの
中川がお届けいたします

先日は節分でしたね

節分といえば2月3日と思い込んでいた私ですが
今年は1日早い2月2日と聞いてびっくりしました！

節分とは立春の前日を指すらしく
2月2日にずれたのは実に124年ぶりとのこと…

自分が当たり前と思っていたことが実は勘違いだった事を知り
またひとつ勉強になった今日この頃です

さて、本日のブログでは
オランジュベールを陰で支えてくれている
「庶務２」さんをご紹介します

庶務２さんとは
主に会場内の清掃やプランナー業務の補助を
してくれているスタッフで、
オランジュベールには3名いらっしゃいます

私は庶務２さんのシフト作成を担当しているため
関わる機会が多いのですが
初めてお会いした時はその細かな気遣いと
仕事の多様さに驚かされました

週末結婚式にご参加のゲストが
安全に気持ちよく過ごせるように
清掃や電球替え、各種補充やメンテナンスなど
会場内を整えてくれたり


※この時は裏の階段を磨き上げてくれました

お弁当の発注や備品在庫の確認
洗い物や制作のお手伝いなどなど

本当に何でもやってくれるスーパーパートさん達なのです

お母さん世代ということもあり
プランナーの体調も気遣ってくれるというありがたさ
（先日野菜ジュースをもらいました）

ほとんどのスタッフが一人暮らしという事もあり
本当のお母さんのように慕っています

面談の際
「何か仕事で気になることはありますか？」と聞くと
3名皆さんが

「大変そうなプランナーさんを見ると、つい手伝ってあげたくなるから
　出来ることがあれば何でも言ってください」

と優しく言ってくださいました

忙しい時こそ、この言葉に毎回救われています


結婚式のお仕事は

おふたりの想いをカタチにまとめるプランナー

美味しい料理を創る厨房スタッフ

料理を提供し場を盛り上げるサービススタッフ

瞬間を綺麗に残してくれるビデオ・カメラスタッフ

会場を飾り付けてくれるお花屋さん

新婦を輝かせてくれるメイクさんや衣装屋さん　などなど

当日には目に見えない所でも
本当にたくさんのスタッフが関わって
特別な1日を創り上げていきます

誰一人かけても最高の1日は実現しません

常に周りに対する感謝と尊敬を持ち続けて
仕事に励みたいと思います

本日のブログは中川がお届けいたしました

いつもブラスグループ式場ブログをご覧いただき、ありがとうございます。
本日は、フレンチレストラン「クルヴェットダイニング」より、2月限定ディナーのお知らせです。

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＼カップルやご夫婦におすすめ!／
【4日間限定・各卓デザートビュッフェ付】
バレンタインディナー????
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※画像はイメージです

フレンチレストランクルヴェットダイニングでは、バレンタインデーにちなんで、豪華スペシャルディナーを開催します！
最旬フレンチコースの〆には、彩り豊かなデザートビュッフェをそれぞれのテーブルにご用意いたします。
チョコレートやフルーツをふんだんに使用したプティガトーの数々を、各卓ごとにご賞味いただくバレンタインディナーは4日間限定。
感染症対策を万全に行って営業しております。大切な方と一緒にぜひお楽しみください。

▶▶ご予約はこちら◀◀

▶▶バレンタインディナー詳細はこちら◀◀　　

料金・内容
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11,000円 (税込・サービス料別)
全7品コース（各卓デザートビュッフェ付）+ パン・コーヒー
2/8（月）・9（火）・10（水）・12（金）4日間限定
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上記期間中は「クルヴェットダイニングお食事券」や「BRASSレストランディナーお食事券」がご利用いただけません。
また、ブラスファミリー様(ブラスの各式場で挙式済・挙式予定の方)は、コース料金が30％OFFとなります。

※画像はイメージです

▼フレンチレストラン「クルヴェットダイニング」店舗情報
所在地：名古屋市中村区名駅2-38-18 結婚式場「クルヴェット名古屋」1階（名古屋駅より徒歩3分）
定休日：土・日・祝 席数 ：34席（テーブル席）
営業時間：17：30～22：30（L.O.21：00）
電話予約：052-561-1133　※ご予約・お問い合わせは13:00より承ります。
※緊急事態宣言発令や自治体からの要請によって、営業内容が変更・休止となる場合がございます。

▶▶WEB予約はこちらをクリック◀◀　　　
電話予約　052-561-1133（ご予約・お問合せは13:00～）
※お電話よりも、WEB予約の方がスムーズにお席をお取りできます。
※現在1日【5組10名様】限定で営業中！お早目のご予約がおすすめです。

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ブラスグループ レストランのご紹介
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ブラスファミリー様向けのプレゼントもご用意しております。
記念日にはもちろん、お近くにお越しの際にはぜひブラスグループのレストランをご利用ください。

クルヴェットダイニング（愛知県名古屋市）
★ブラスファミリー様特限定【コース料金30％OFF】
公式HP：https://www.crevette-dining.net/
Instagram：https://www.instagram.com/restaurant_crevettedining/?hl=ja

窯焼きステーキTAKIBI（焚火）（愛知県名古屋市）
★ブラスファミリー様特限定【コース料金30％OFF】
公式HP：https://www.kamayaki-takibi.jp
Instagram：https://www.instagram.com/kamayakitakibi/?hl=ja

レストラン「ラピスアジュール」（静岡県静岡市）
★ブラスファミリー様特典限定【アペリティフ（食前酒）1杯プレゼント】
公式HP：http://www.lapis-azur.net/restaurant/
Instagram：https://www.instagram.com/restaurant_lapisazur/?hl=ja

アトールテラスカモガワ（京都府京都市）
★ブラスファミリー様特典限定【ドリンク1杯プレゼント・料理1品グレードアップ】
公式HP：https://www.atoll-terrasse.jp/restaurant/
Instagram：https://www.instagram.com/restaurant_atollterrasse/?hl=ja

〈新型コロナウィルス感染症対策について〉
ブラスグループのレストランでは各自治体のガイドラインに則して営業しております。
今後の状況や政府・地方自治体からの方針等を鑑みて、対応を変更する場合がございます。予めご了承くださいませ。

皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。

みなさんこんにちは！

皆さんお家での趣味はありますか？？

料理以外これといった趣味がない私は、何か見つけたいと思い挑戦してみたのがこちら！

「椎茸栽培キット」です！

秋のイメージが強いキノコですか、寒暖差があると育ちやすいと聞いたので夜は屋外、昼は室内へと移動し水切りで原木を湿らすこと1週間。。

沢山できました！！！！



きのこは冷凍すると旨味が増えるので、沢山ある場合は冷凍がおすすめです！

この原木1個で3回育てれるみたいです！
今度は椎茸料理の紹介をしますね♪

是非みなさんのおすすめの趣味があれば教えて下さい！
今日のブログは厨房河村でした！

1月31日 晴れの日に
本日もオランジュ：ベールで幸せな結婚式が行われました

新郎　としやさん
新婦　はるなさん



大きな声で笑う姿が印象的な
最高に笑顔が素敵でとてもポジティブな明るいおふたりです

そんなおふたりの結婚式をご紹介します

おふたりのために集まってくださった賑やかなゲストの皆様には
待合室にておふたりがご用意された真っ白のキャンパスに
フリースタイルで色をのせていただきました



待合室にはおふたりのおしゃれな飾りつけが施されておりましたが
絵本がだいすきなはるなさんのために
手作り絵本をプレゼントしたことがあるとしやさん
その思い出の絵本の飾りを手に取り
ほほ笑まれるゲストのお顔がとても印象的でした✻

挙式は人前式
おふたりに夫婦としての誓いを立てていただきたく
大切なご友人から新郎新婦へ向けて誓約式を行っていきます
そして皆様に手掛けていただいたキャンパスの結婚証明書
とてもおしゃれで幻想的な世界に一つだけのキャンパスが完成しました



新郎入場から歓声があがるほど温かな皆様に見守られ
とても和やかな挙式となりました

おふたりの大好きな音楽に合わせてパーティが始まります！
とても明るい賑やかなゲストの皆様が会場の温度をぐっと上げてくださいました

なんと披露宴の中では おふたりに内緒で届いたサプライズが4つ・・！
本当にたくさんの方から愛されていることを強く実感いたしました
どのサプライズもおふたりのびっくりされる表情がとても印象的で
お腹を抱えながら笑うお姿や
涙ぐまれるおふたりの表情を見られたこと本当に嬉しかったです

おふたりの共通の趣味であるダンスをもとに
お色直し入場ではダンスグループメンバーと一緒にダンス入場！
普段は優しく明るい笑顔のおふたりが
クールにクラシカルに踊られる姿・・・本当に本当にかっこよかったです！

おふたりプロデュースの一大イベント "格付け大会"
たくさん練って準備を進めてきた分
会場は最高潮に盛り上がりましたね！
おふたりの結婚式はたくさんの笑顔と涙が溢れる最高の一日になりました！

としやさん　はるなさん
初めてお会いしたときからおふたりは本当に明るく優しくて
真っすぐに思いを伝えてくださる温かなおふたりでした
そんな素敵なお人柄に私はその日から夢中でした

おふたりの結婚式のテーマは ～手と手を繋いで～



お打ち合わせを進めるごとに としやさんとはるなさんのこれまでのエピソードを教えていただき
おふたりの結婚式を少しづつ創り上げていくたびに
とても胸が躍るような わくわくするような気持ちでいつも胸がいっぱいでした

おふたり自身のことよりも ゲストのことを第一に考えていらっしゃったおふたり
今日を迎えてみるとそんなおふたりの周りには
おふたりがゲストを想われるように おふたりのことをとても大切に想われている
温かなゲストの皆様がいらっしゃいました

おふたりが笑ったらゲストが笑い
おふたりが涙したらゲストも涙する・・・
そんな幸せな時間を一番近くで見守ることができ
私は本当に本当に幸せでした

たくさんの幸せをありがとうございました
たくさんの感動をありがとうございました

これからも大切な皆様と一緒に さらにおふたりが幸せでいらっしゃることを願っています！！
おふたり手と手を取りあって幸せな家庭を築いていってくださいね

だいすきなおふたり　ずーーっとおしあわせに✻



おふたりの担当プランナー　中村華菜

いつもオランジュ：ベールのブログをお読みいただきありがとうございます
本日のブログは佐谷がお送りいたします

本日ご紹介させていただくのは『バラの花言葉』



1本で『一目ぼれ』
１２本で『私と付き合ってください（妻になってください）』
１００本で『１００％の愛』

というように本数で花の意味が変わる、というのはよく聞くお話かと思いますが
実はお色味で花言葉が変わるのはご存じでしょうか？

例えば赤色は
『あなたを愛しています』
『無垢で愛らしい』

白色は
『私はあなたにふさわしい』
『純潔』『無邪気』

青色は
『夢かなう』『奇跡』

オレンジのバラは
『無邪気』『信頼』『魅惑』

などなど・・・
お色味で意味が違うんです！

記念日にお花をお渡しする方も多いかと思いますが
自分が相手に思ってること、こうなってほしい！等花言葉に当てて
選ぶお花は全然違ってきますよね

お花を選ぶときはぜひ花言葉も思いながら
選んでみてくださいね！


最後までお読みいただきありがとうございました

ブログをご覧の皆様こんにちは
本日のブログはアシスタントプランナーの
中川がお届けいたします

冷えたり暖かかったりと
気温差が激しい今日この頃ですが
皆様いかがお過ごしでしょうか？

最近砂糖醤油のお餅にハマってしまい
体重増加と戦っています

冬ならではの美味しい食べ物って
たくさんあって幸せですよね
皆さんのお勧めがあれば是非教えてください！

さて、本日は「前撮り」についてお話ししたいと思います

コロナ終息のめどが立たず
結婚式に対して不安を感じていらっしゃる方も多いかと思います

中には泣く泣く結婚式を延期するご決断をされた方も…

今まで当日に向けて準備を頑張ってこられたおふたりに
「また改めて頑張ろう」と思っていただきたい

モチベーションを上げてくれる提案として
前撮りをお勧めしています

想い出の地でロケーション撮影をしたり



当日着ないお衣装での撮影



当日撮影できないエントランスでの撮影や



小物を使った撮影など



期間があいてしまったからこそ
前撮りに掛ける予算を準備することができたり
前撮りデータを使用した手作りアイテムを作る時間の余裕が生まれたり…

招待していたゲストの皆様へ
お手紙や年賀状を送る際写真を添えることができたり

何より前撮りの思い出が
「当日までもう1度頑張ろう」と背中を押してくれると思います

平日に時間をかけて撮影できるので
おふたりだけでファーストミートや指輪の交換だけする
プチ結婚式体験をするのも素敵です

前撮りにご興味をお持ちの方は
是非プランナーまでご相談ください！

終息まで、みんなで頑張りましょう

本日のブログは中川がお届けいたしました

オランジュ：ベールのブログをご覧の皆様こんにちは！
本日は九州出身のおひさまプランナーこと荒牧ひなたがお送りいたします

結婚式という一日は　大切なゲストの皆様が会場に来られた瞬間からおふたりの“おもてなし”が始まります
「久しぶりに会えるのたのしみだな」
「どんな衣装なのかな」
ゲストの皆様の想いは様々です

そんな大切なゲストの皆様に　お待ちの間も楽しんで頂きながら“おふたりらしさ”を感じて頂くー
【待合イベント】について本日はいくつか私のおすすめをご紹介させていただきます

まず一つ目は“おもてなしドリンク”です
おふたりの思い出のお飲み物やお好きなお飲み物を「スペシャルドリンク」としてご用意します
飲み物だけでなく合わせたお菓子があるのも素敵ですね！


時期に合わせて温かいものや冷たいお飲み物を待合でゲストの皆様に振る舞う事もできますので
「こんな飲み物用意できるかな」などご希望がございましたら是非ご相談ください！

そしてこの他にもよく見たことがあるかもしれませんが“オリジナルスタンプ”もおすすめです
おふたりの結婚の承認としてゲストの皆様のスタンプを集められたり
何かクイズをご用意してその答えをスタンプとして集めたり




ゲストの皆様とこの日の思い出を創り上げるというのは
一体感が生まれますし　結婚式が終わった後でも形として思い出にのこります

完全貸しきりの会場だからこそ
ご来館頂いた瞬間から“おふたりらしさ”を感じて頂ける空間を創るのはいかがでしょうか？

ゲストの皆様の当日のおすごし方をイメージしながら　
是非担当プランナーにご相談いただければ幸いです

本日も最後までお付き合いいただきありがとうございました

オランジュ：ベール　荒牧ひなた

オランジュ:ベール　スタッフブログをご覧の皆さん
こんにちは！
本日のブログは厨房の小島が担当させていただきます。

天候が不安定な日が続いていますが、
みなさん体調は崩されていませんか？
私は最近、生姜湯にハマっていて、毎日朝晩と飲んでいます。すごく冷え性ですが、生姜湯を飲んで体を温めることで寒い日を乗り切ることができています！

さて、本日はそんな私が作ったまかないについて書かせていただきます。
寒い日が続くので、体が温まるまかないがいいなと考え、思いついたのが唐揚げでした！

鶏肉を生姜やにんにく、醤油、酒に漬け込み、
下味をつけ、片栗粉で揚げた後、
ケチャップ、赤ワイン、醤油、砂糖、玉ねぎのみじん切りを入れたソースをかけてみました。




生姜は新陳代謝を促進して体を芯から温めてくれ、
にんにくも体を温め血行を良くしてくれるのはもちろん、さらに皮膚の新陳代謝も活発にしてくれるので
美肌効果もあります！

生姜やにんにくを使った料理を食べて
体の芯から温まり、寒い日が続いていますが頑張って乗り越えていきましょう！

最後まで読んでいただきありがとうございました✳︎